野菜

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  ゆたかわファームの野菜セット
  SOLD OUT
  ゆたかわファーム東栄の畑で育てたなす、ピーマン、オクラ、きゅうり、かぼちゃなどの夏野菜と、ゆたかわファーム渥美で育てたキャベツ、ブロッコリー、玉ねぎなどの冬野菜から時期にあった作物を厳選してお届け。野菜たちを育むのは、豊川流域の清らかな水と澄んだ空気、そして、有機肥料を混ぜ込んだ、栄養たっぷりの土。野菜本来のおいしさが生きています。
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  ゆたかわファームのアールスメロン　
  SOLD OUT
  例年糖度15前後の甘くてジューシー、芳醇な香りが特徴のアールスメロンです。一本の苗から獲れるメロンは1玉だけ。太陽の光とゆたかわファームの手間暇をメロン1玉に凝縮させています。農家直売だからこそ可能なお値打ち価格です。
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  貯蔵野菜 新玉ねぎ 1Kg
  SOLD OUT
  辛味が少なく、甘みが強い品種です。 生食に向いていますので、サラダ等にもピッタリです。 加熱調理も可能です。栽培の基本は、農薬や化学肥料に頼らない有機農法です。但し、一部の作物や、病害虫によるピンチのときには、最低限の農薬を使うことも。ひとことで農薬といっても、有機栽培で使える天然由来のものなど、さまざまな種類があります。ファームでは、その時々で本当に必要なものを見極めながら、人と環境にやさしい農業を実践しています。