お米・米加工品
全12商品
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令和5年産 ゆたかわファームのお米
1,340円(税99円)ゆたかわファーム渥美で育てた農薬・化学肥料不使用のお米を、「コシヒカリ」「ミルキークイーン」の二種類中から、お好みの品種をお選びください。また、精米程度も玄米/白米/七分づき/五分づき/三分づきから無料でお選び頂けます。 -
ゆたかわファームの黒米200g
324円(税24円)農薬・化学肥料不使用。そんな安全安心な環境で丹念に作られたお米の一つ、ゆたかわファームの黒米です。白米に混ぜて炊くと、薄っすらと紫色に炊き上がりになります。黒い部分にポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、白米だけでは入っいてない豊富な栄養素が入っています。 -
ゆたかわファームの赤米200g
324円(税24円)農薬・化学肥料不使用。そんな安全安心な環境で丹念に作られたお米の一つ、ゆたかわファームの赤米です。ポリフェノールの一種、タンニンが含まれており、通常の白米だけでは入っていない栄養素が豊富に入っています。炊き上がりは全体的に薄っすらと赤みを帯びた感じで炊き上がり、独特のもっちりとした食感が楽しめますよ。 -
ゆたかわファームの米粉 400g
540円(税40円)豊川の水の引いたゆたかわ渥美ファームの7haの田んぼは、農薬・化学肥料不使用。そんな安全安心な環境で丹念に作られたお米から生まれる米粉です。製菓用です。（※今年度は製パン用ではありません） 蒸しパンやお団子、シフォンケーキやパンケーキなどのお菓子作りに。2割ほど米粉に変えて（１００％でも）天ぷらにするとサクサクに。シチュウやカレー、チヂミなどの調理にも。 -
ゆたかわファームの玄米粉 400g
432円(税32円)豊川の水の引いたゆたかわ渥美ファームの7haの田んぼは、農薬・化学肥料不使用。そんな安全安心な環境で丹念に作られたお米たちから作られる玄米粉です。焼き菓子系との相性は抜群で、香ばしい仕上がりで、冷めてもパリパリです。 -
ゆたかわファームの玄米ぽんせん(塩入り) 8枚入り
324円(税24円)昔懐かしい素朴な味わいのお菓子ぽんせん。農薬・化学肥料不使用の安全安心な環境で丹念に作られたお米から作られた、シンプルだけど、侮れない美味しさです。ゆたかわファームの商品の中でもリピーターが多い人気商品なのも納得。大粒が特徴のツキアカリという品種でふっくらとした仕上がりです。 -
ゆたかわファームの米糀200g（冷凍）
324円(税24円)豊川の水の引いたゆたかわ渥美ファームの7haの田んぼは、農薬・化学肥料不使用。そんな安全安心な環境で丹念に作られたお米たちから、ファーム自家製で生まれる米麹です。 -
ゆたかわファームの米糀1�圈蔑篥燹�
1,404円(税104円)農薬・化学肥料不使用の渥美ファームの田んぼで作られたお米たちから生まれる米麹です。米麹から作った甘酒は、アルコールっぽさがなくて癖が無く、お米の甘さが際立ちます。とても飲みやすいので、子どものおやつにもぴったり。その他、塩麹や醤油づくりや味噌づくりなど調味料用にも幅広くお使い頂けます。 -
ゆたかわファームの玄米ぽんせん(塩無し) 8枚入り
324円(税24円)昔懐かしい素朴な味わいのお菓子ぽんせん。農薬・化学肥料不使用の安全安心な環境で丹念に作られたお米から作られた、シンプルだけど、侮れない美味しさです。ゆたかわファームの商品の中でもリピーターが多い人気商品なのも納得。赤ちゃんの離乳食としてお使頂くのもおすすめですよ。 -
令和5年産 ゆたかわファームのもち米
1,242円(税92円)品種はマンゲツモチです。 昔からある定番品種で、お餅にすると伸びとしっかりとした歯ごたえを合わせ持っています。 ゆたかわファーム渥美で育てたお米は農薬・化学肥料不使用。 自家製発酵有機肥料を主体に貝化石などのミネラル資材などを使用しています。 -
ゆたかわファームの切り餅（杵つき玄米もち）6枚入り
SOLD OUT豊川の水の引いたゆたかわ渥美ファームの7haの田んぼは、農薬・化学肥料不使用。そんな安全安心な環境で丹念に作られた餅米から、ファーム自家製で生まれる風味豊かな杵つきの玄米切り餅です。ファームの加工場でせいろを使って蒸しあげ、杵と臼でつきあげるので、玄米の甘さ際立つあじわいです。無農薬の玄米餅はなかなか珍しいと思いますよ。 -
ゆたかわファームの切り餅（杵つき白もち）6枚入り
SOLD OUT豊川の水の引いたゆたかわ渥美ファームの7haの田んぼは、農薬・化学肥料不使用。そんな安全安心な環境で丹念に作られた餅米から、ファーム自家製で生まれる風味豊かな杵つきの玄米切り餅です。ファームの加工場でせいろを使って蒸しあげ、杵と臼でつきあげるので、他のお餅とは風味がちがいます。
